品種選擇 引進(jìn)的種鳥或種蛋質(zhì)量直接影響鴕鳥飼養(yǎng)的成敗。選購鴕鳥時(shí),首先應(yīng)考慮鴕鳥的品種,可根據(jù)鴕鳥個(gè)體品質(zhì)直接選種,品種不僅是反映種鳥生產(chǎn)力的指標(biāo),也在一定程度上反映種鳥的育種價(jià)值。 其次,要考慮性別比例,一般雌雄比以3∶1~5∶2較為理想。雖然鴕鳥的有效繁殖年限可達(dá)40~50年,但剛開產(chǎn)的鴕鳥和年老的鴕鳥產(chǎn)蛋性能都很低,一般選擇5~10周歲的鴕鳥較為理想。 還應(yīng)綜合考慮所引種鳥的體型、外貌。從外表上看,產(chǎn)量較高的鴕鳥,其背部羽毛污濁、毛尖干縮,背后半部羽毛短而稀少或無毛,頭部清秀,眼大有神,尾巴下垂,緊貼尾部,后軀肥厚。凡羽毛豐滿,光澤好,頭較大,笨重,腿長,翅高,尾巴平舉或上翹,后軀發(fā)育不良或體型很肥大的鳥,產(chǎn)蛋都很低或不產(chǎn)蛋。雄鴕鳥的陰莖粗、長,向左彎曲,陰莖長25厘米以上,一般沒有雙翅振動(dòng)發(fā)情表現(xiàn)的鴕鳥也不宜選購。 生產(chǎn)性能包括產(chǎn)肉性能和繁殖性能。產(chǎn)肉性能包括生長速度、料肉比、屠宰率;繁殖性能指開產(chǎn)日齡、年產(chǎn)蛋量、蛋重、受精率、孵化率、出雛率、育雛成活率等。
選擇方法可分為家系選擇和系譜選擇兩種。家系選擇是以整個(gè)家系(包括全同胞和半同胞家系)作為一個(gè)選擇單位,根據(jù)家系生產(chǎn)性能的平均值進(jìn)行選擇;系譜選擇是根據(jù)系譜記錄的祖先、同胞和后裔的品種和性能進(jìn)行選擇。
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